Tie Guan Yin to tradycyjna chińska słynna herbata, należąca do kategorii herbat zielonych i jedna z dziesięciu najsłynniejszych herbat w Chinach. Poniżej znajduje się opis produktu Tie Guan Yin:
1. Wygląd
Herbata sucha: Wygląd suchej herbaty Tie Guan Yin jest kręcony, pulchny i okrągły, ciężki i jednolity, o piaskowo-zielonym kolorze i ogólnym kształcie przypominającym głowy ważek, krętki i żabie nogi. Ważną cechą wysokiej jakości herbaty Tie Guan Yin są pełne liście herbaty z białym szronem na powierzchni.
Podstawa liścia: Po zaparzeniu naparu, podstawa liścia ma charakterystyczne zielone liście z czerwonymi obwódkami, a same liście są miękkie, grube, błyszczące i elastyczne.. Kolor spodniej części liści jest jednolity, bez zanieczyszczeń i plam, co świadczy o doskonałej jakości liści herbaty.
2. Aromat
Aromat suchej herbaty: Wąchając suchą herbatę, można wyczuć delikatny zapach orchidei, który jest świeży i przyjemny. To jeden z unikalnych aromatów Tie Guan Yin i ważny symbol jego jakości.
Aromat mokrej herbaty: Po zaparzeniu gorącą wodą liście herbaty wydzielają bogaty aromat, zmieszany z różnymi zapachami, takimi jak orchidea, osmantus, owoce itp.. Aromat jest intensywny i długotrwały, dzięki czemu działa odurzająco.
Zapach okładki: Po zaparzeniu przykryj pokrywkę i po chwili zdejmij pokrywkę. Można wyczuć silny aromat, który nazywa się Cover Fragrance. Gaixiang jest ważnym składnikiem aromatu Tie Guan Yin, a różne osoby mogą wyczuwać różne zapachy, co również stanowi urok Tie Guan Yin.
3. Smak
Smak: Smak Tie Guan Yin jest łagodny, słodki i świeży, z długotrwałym posmakiem. Po wejściu do środka zupa herbaciana rozpływa się w ustach, a jej bogactwo i bogate warstwowanie można wyczuć. Smak zupy herbacianej jest bogaty, z pewną słodyczą, ale nie za słodki i tłusty, pozostawiający długotrwały posmak.
Smak: Smak Tie Guan Yin jest orzeźwiający i łagodny, bez goryczy i cierpkości. Kiedy zupa herbaciana spływa do ust, można poczuć jej delikatność i miękkość, bez żadnego pobudzającego uczucia. Jednocześnie smak zupy herbacianej jest bardzo pełny, o pewnej gęstości, co sprawia, że ludzie czują się bardzo usatysfakcjonowani.
4. Kolor zupy
Kolor zupy: Kolor zupy Tie Guan Yin jest jasnozłoty i przejrzysty aż do dna. Kolor zupy herbacianej jest jednolity, bez zanieczyszczeń lub osadu, co świadczy o doskonałej jakości liści herbaty.
Połysk: Pod wpływem światła zupa herbaciana emanuje czarującym połyskiem, co jest jedną z ważnych cech wysokiej jakości Tie Guan Yin. Im większy połysk ma zupa herbaciana, tym lepsza jest jakość liści herbaty.
5. Odporność na powstawanie pęcherzyków
Tie Guan Yin charakteryzuje się doskonałą odpornością na pienienie i można go parzyć 7-8 razy, a nawet więcej. Wraz ze wzrostem czasu parzenia smak i aromat zupy herbacianej będą stopniowo słabnąć, ale nadal może ona zachować pewien smak i aromat. Dzieje się tak, ponieważ liście herbaty Tie Guan Yin mają stosunkowo gęstą konsystencję, są bogate w składniki odżywcze i substancje aromatyczne, a także wytrzymują wielokrotne próby parzenia.
6. Efekt
Uroda i pielęgnacja skóry: Tie Guan Yin zawiera bogate w polifenole herbaciane i witaminę C, które mają silne działanie antyoksydacyjne i mogą eliminować wolne rodniki z organizmu, opóźniać starzenie się, a także wspomagać urodę i pielęgnację skóry.
Obniżanie poziomu lipidów i utrata wagi: Polifenole i kofeina zawarte w herbacie Tie Guan Yin wspomagają rozkład i metabolizm tłuszczu, obniżają poziom lipidów i cholesterolu we krwi, a także działają obniżająco na poziom lipidów i utratę wagi.
Odświeżanie i pobudzanie mózgu: Substancje takie jak kofeina zawarte w Tie Guan Yin mogą stymulować centralny układ nerwowy, zwiększać pobudliwość mózgu, a także działać odświeżająco i pobudzająco.
Działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie: Polifenole zawarte w herbacie i inne substancje zawarte w Tie Guan Yin mają silne działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, które może hamować wzrost i rozmnażanie się bakterii i wirusów, zapobiegać infekcjom i chorobom.
Krótko mówiąc, Tie Guan Yin to herbata o doskonałej jakości, wyjątkowym smaku, bogatym aromacie i znacznej skuteczności. Niezależnie od tego, czy chcesz osobiście spróbować, czy podarować rodzinie i przyjaciołom, będzie to świetny wybór.
