Sauce Lobo Yum Yentafo, sans MSG ni conservateurs ajoutés / pour 2 portions, cuisine thaïlandaise, 60 g
Pas de MSG ou de conservateurs ajoutés / Fait 2 portions
Épinards d’eau de parboil, crevettes, poissons, calmars et mis de côté. Ajouter le céleri chinois et l’oignon. Mélangez le tout avec le contenu de ce paquet.
Recette : Salade épicée Yentafo (pour 2 portions)
Ingrédients : Ong Choy (alias épinards d’eau), fruits de mer, p. ex.. crevettes, poissons, calmars ou boulettes de poisson. étuvé et mis de côté, céleri et oignon chinois frais.
instructions : Placez tous les ingrédients dans un bol. Verser la sauce Yam Yentafo sur le mélange. Bien mélanger avec la cuillère et la fourchette. Ensuite, placez sur un plateau et servez.
Soupe Yentafo (pour 1 portion) :
instructions : Placez les nouilles de riz cuites, Ong Choy étuvées (alias. épinards d’eau), crevettes, calmars, boulettes de poisson, ail frit, cubes de sang de poulet cuit (optionnel) et des cubes de tofu frits dans un bol. Verser la sauce Yam Yentafo sur le mélange. Suivre avec 1 tasse d’eau bouillante (200-220 ml.).
Ingrédients:
Sucre 30%, Vinaigre 15%, Eau 15%, Froid 10% Caillé de soja fermenté rouge 8%, Ail 69, Racine de coriandre 59, Sauce de poisson (Extrait d'anchois. Sait. Sucre) 5%, Amidon de tapioca modifié 2%, Jus de chaux 2%6, Régulateurs d’acidité (Citrique. Ascorbique), Stabilisateur (Xanthan Gurn), Arômes naturels et colorants naturels (Betterave rouge, Carmins).
Informations allergènes : Contient du soja. blé et poisson.
Poids 60 grammes.
