Κοτόπουλο Masala (Karahi Chicken Masala) - είναι ένα μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδία για την παρασκευή διαφόρων πιάτων με κοτόπουλο. Έχει ευχάριστο άρωμα, δίνει στο πιάτο μια εξαιρετική πικάντικη γεύση και μια ορεκτική κίτρινη απόχρωση.. Τα συστατικά αυτού του μείγματος έχουν επίσης πολλές ευεργετικές ιδιότητες, κάνοντας αυτό το καρύκευμα ακόμα πιο πολύτιμο.. Βασικές πληροφορίες:
φυσικό προϊόν
χρησιμοποιείται για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων με κοτόπουλο
έχει ευχάριστο άρωμα
δίνει στο πιάτο μια εξαιρετική πικάντικη γεύση και μια ορεκτική κίτρινη απόχρωση
έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες
Αντενδείξεις:
ατομική δυσανεξία σε μεμονωμένα συστατικά
Μέθοδος μαγειρέματος:
Ζεσταίνουμε 60 γρ λάδι μαγειρέματος σε βαθύ τηγάνι, τσιγαρίζουμε 150 γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο μέχρι να γίνει διάφανο. Προσθέστε 500 g κομμάτια κοτόπουλου και 10-15 g Karahi Chicken Masala. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό και σκεπάζουμε, σιγοβράζουμε για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.. Στη συνέχεια, προσθέστε 30 g κόκκινη πιπεριά τσίλι και 60 g ντομάτα. Ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για 5 λεπτά.. Σερβίρουμε με φύλλα τριγωνέλλας και χυμό λεμονιού.
Σύνθεση:
Κολίανδρο (Κολίανδρο), Κόκκινη πιπεριά τσίλι (Κόκκινο Τσίλι), Κουρκούμη (Κουρκούμη), Ζήρα (Κύμινο), Αλας (Αλας), Σκόρδο (Νιφάδες σκόρδου), Φύλλα τριγωνέλλας (Φύλλα τριγωνέλλας), Κάσσια (Κάσσια), Αποξηραμένο τζίντζερ (Ξηρό τζίντζερ), Μοσχοκάρυδο (Μοσχοκάρυδο), Γαρύφαλλο (Γαρίφαλο), Μαύρο πιπέρι (Μαύρο πιπέρι), Macis (Σκήπτρο), Σπόροι τριγωνέλλας (Σπόροι τριγωνέλλας).
Συνθήκες αποθήκευσης:
Φυλάσσεται σε ξηρό μέρος μακριά από το φως.
Άρνηση ευθύνης:
Προσπαθούμε να παρέχουμε μόνο τρέχουσες πληροφορίες προϊόντος, αλλά ο σχεδιασμός της συσκευασίας μπορεί να διαφέρει από αυτό που εμφανίζεται στον ιστότοπο.
Χώρα κατασκευής: Ινδία
